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中国榛子之都

2015-09-30 09:59

坐落于辽宁省北部的铁岭,是我国的粮食主产区、优质农产品生产加工基地。著名笑星赵本山作为一张名片,为铁岭冠以小品艺术之乡的称号,而作为四大坚果之王的榛子,则为铁岭冠以另一张名片——中国榛子之都。

上天赐予榛子资源于铁岭,自古享有盛名。明清时期铁岭榛子作为皇家贡品,闻名朝野,更有通史、县志记载。在计划经济短缺年代,榛子作为山货野果,也曾给铁岭东部山区人民带来微薄收益。改革开放带来我国粮食连年丰收,上世纪90年代后山区多钟经营发展迅速,人们开始对野生平榛进行人工复垦和管护。铁岭榛子面积由30万亩发展到100万亩,产量占全国半壁江山,榛子发展成驰名内外的特色产业。从2004年开始,中国榛子之乡、榛子原产地、中华名果等桂冠纷纷落户铁岭。2010年,中国林业产业协会、中国经济林协会共同授予铁岭市“中国榛子之都”称号。

近年来,在市县委、政府及其林业部门的主导推动下,在行业协会和科研机构的组织指导下,在老科协等社团及广大榛农的积极参与下,铁岭榛子产业得到全面蓬勃的发展。一产业,大力推广野生平榛园艺化管护系列技术,优良品种率逐年攀升,野生榛林改造和人工园栽培模式日臻成熟,涌现出了全国有名的众鑫榛子专业合作社榛子生产示范基地等一批先进典型。今年在铁岭地区花季春冻和严重伏旱的自然灾害条件下,榛子产量4.5万吨,和去年持平,占全国总产量的70%。二产业,以提升加工工艺和储藏保鲜为手段,积极套索现代化和标准化生产,不断满足消费者营养、味美和休闲小吃需求。三产业,大力开拓线上线下营销渠道,加快中国榛子电子商园项目建设和“铁岭榛子”品牌建设。目前以榛子为交易主体的“中珍网”名优农产品交易平台正式上线试运营。一个高水平的名副其实的“中国榛子之都”在不断打造之中。


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